A minőségi alapanyagok, a sörfőzési receptúrák, és a hordók szállítása, tárolása mellett a sörcsapolás technikája is hozzájárul ahhoz, hogy milyen ízélményt nyújt egy sör. A sör minőségéhez hozzátartozik a sörcsapolás minősége is. Ezért alkottuk meg a Staropramen Kiváló Csapolt Sör Programot, amiben csak azok a vendéglátó egységek szerepelhetnek, ahol a megfelelő odafigyeléssel csapolják a Staroprament.
Először is keresd a helyeinken a Staropramen Kiváló Csapolt Sör Program plakettjét. Ha megvan, nézd meg, mikor lett csapra verve a hordó; ezt a pult közelében találod. Ha 4 napnál régebbi dátumot találsz, mindenképp tedd szóvá, neked lesz igazad.
A poharak legyenek mindig tökéletesen tiszták, illat-, és cseppmentesek.
A Staropramenhez staropramenes korsó jár.
A csapolt sörön a habkorona legyen tömör, 2-3 cm magas.
A felszolgálók ismerjék a söröket, és legyenek tisztában a csapolt sör előnyeivel.
GOLD
FIRST CLASS
Budapest Jazz Club, Hollán Ernő utca 7.
Aranyhíd Étterem, Hegyalja út 64.
Megálló, Váci út 34.
Why Not, Belgrád rakpart 3-4.
Monoszkóp Kultúrbisztró, Ady Endre utca 61.
Tom Tom Kocsma és Pizzéria, Mikszáth Kálmán utca 44.
Tücsök Sörkert, Stefánia út 29.
Jóbarát Söröző, Szerencs utca 158.
Promenád, Kenyér köz 4.
VÉN BAKTER, Erzsébet királyné utca 9.
Sólyom Hotel, Sólyom utca 8.
Akadémia Söröző, Kuruc vitézek tere 7/a
Random Bisztró, Rákóczi utca 17.
Abbázia Country Club, Márokföld 084/7. hrsz.
Apolló, Őz utca 5.
PARK INN SÁRVÁR, Vadkert körút 4.
Figura Bisztró, Kossuth utca 53.
Balaton Presszó, Kossuth Lajos utca 40.
A Staropramen Granát egy egyedülálló barna sör, sörfőző hagyományaink büszke megtestesítője. A speciális sörfőzési folyamat, a halvány színű és a különleges maláták keverése adja a sör sajátos "gránát" (rubinvörös) színét.
Különleges megjelenésű, testes, barna sör, amely minden bársonyos kortynál ízek egész kavalkádját nyújtja, ínycsiklandóan ötvözve a karamell nyugtató édességét a legfinomabb komló kesernyés ízével.
Az alkoholmentes Staropramen a Cseh Köztársaságban számos tekintélyes díjat nyert már el. A gondosan válogatott, aromás Saaz komló és a cseh vidéken aratott tavaszi árpa egy olyan receptben találkoznak, amelyet a sörfőző mesterek szigorúan titokban tartanak. Az eredmény egy frissítő sör, teli ízzel és aromával, tömör habbal és kellemes zamattal.
Staropramen Unfiltered eredeti recept alapján készül, 34%-ban búzamalátából, különlegesen válogatott komlóból, egy leheletnyi korianderrel. A homályos, opálos folyadék a meleg nyári estéket idézi, az ízében pedig csak egy árnyalatnyi kesernyésség érezhető.
Prága szabad szelleme ott van minden pohár Staropramenben. A kellemesen bársonyos íz és a testes zamat lágy, malátás aromával kényezteti ínyünket, amit aztán finoman kesernyés utóízzel fejez be.